Мой сайт Понедельник, 07.07.2025, 23:07
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Мини-чат

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » 2014 » Март » 8 » Как выбрать аэрогриль
17:22
 

Как выбрать аэрогриль

Как выбрать аэрогриль

Не так давно прилавки большинства магазинов бытовой техники пополнились новым техническим изделием с загадочным названием аэрогриль. При прочтении этого слова сразу возникают ассоциации, что-то вроде духового шкафа с турбиной. Эти ассоциации, в общем-то, верны, данное устройство должно было придти на смену большому количеству кухонной техники, и предназначено для тех людей, которые предпочитают здоровое и диетическое питание.

как выбрать аэрогриль

Самый первый аэрогриль разработан был в соединенных штатах Америки в середине 80-х как бытовой прибор для готовки вкусных блюд «гриль», причем слово «гриль» подразумевало не только приготовление мяса одноименным способом. Функции аэрогриля намного больше! Благодаря этим приборам, можно приготовить отличный ужин или обед – ведь благодаря аэрогрили можно готовить сразу несколько блюд, и их запахи не будут перемешиваться между собой, и распространяться по квартире.

Принцип работы

Аэрогриль прост в эксплуатации. Он состоит из двух составных частей: это верхняя и нижняя. Верхняя часть (крышка) надевается на нижнюю (стеклянную чашу). Крышка в данном случае вмещает в себя вентилятор с мотором и элемент нагревания (ТЭН или галогенный). Крышка является, также панелью управления.

выбираем аэрогриль

Нижняя часть прибора – пробирка (кастрюля). В нее складываются приготавливаемые продукты. Сверху она закрывается уже упоминавшейся крышкой. Пробирки в различных моделях аэрогрилей отличаются объемом.

Готовится пища в аэрогриле в разогретом воздухе заданной температуры. Воздух обдувает приготавливаемую пищу, одинаково прогревая ее со всех сторон, благодаря этому сохраняются все вкусовые и питательные качества продукта. Стенки аэрогриля прозрачные и позволяют при надобности наблюдать за приготовлением пищи, но при этом пищу не нужно переворачивать и следить за ней – при окончании приготовления аэрогриль подает сигнал. В современных многофункциональных аэрогрилях можно спокойно устанавливать температуру мощных воздушных потоков от шестидесяти до двухсот шестидесяти градусов, так и их скорость, что даёт возможность не пересушить продукты при приготовлении.

Недостатки и преимущества

Главное достоинство аэрогриля, это, во-первых, этот прибор многофункциональный. Он практически заменяет большое количество кухонных бытовых приборов, и обеспечивает экономию свободного места, что также важно в условиях недостатка кухонной площади.

Во-вторых, в аэрогриле приготовление пищи ведется без применения масла и других жиров, что дает возможность соблюдения принципов здорового питания. Блюда, готовящиеся в аэрогриле, всегда прожариваются, пропариваются и пропекаются равномерно. Это происходит при помощи особенности работы аэрогриля - нагреваемый галогеновым нагревателем или ТЭНом воздух начинает циркулировать внутри чаши и одинаково обдувает продукты. Продукты в процессе обработки практически не обезвоживаются и не теряют полезных свойств.

В-третьих, с помощью этого прибора можно сэкономить время. Аэрогриль также одновременно готовит до трех разных блюд, при этом, отпадает необходимость помешивать или переворачивать продукты благодаря конвенции. Остается только лишь установить таймер и выставить нужный режим.

В-четвертых, устройство выигрывает в ценовой политике, заменяя большое количество приборов. Даже семьи со средним достатком могут позволить себе этот чудесный прибор – аэрогриль.

Однако к недостаткам аэрогриля относится именно то, что все же не все приборы он может заменить. К примеру, разогревать пищу порционно все же удобней в микроволновке. Печь пироги, несомненно, лучше в печи (духовке).

Аэрогриль потребляет много энергии, что в условиях сельской местности при перепадах напряжения относится к существенным недостаткам. Кроме того, сильно разогретая пробирка небезопасна для маленьких детей.

Особенности использования: при варке продукты лучше заливать горячей водой. Для приготовления можно использовать любую посуду из металла, керамики или жаростойкого стекла. Для сокращения времени приготовления посуда должна иметь тонкие стенки.

Функции

Важно определиться с целью для приобретения аэрогриля. Изначально, если отбрасывать такие факторы как внешний вид и производитель прибора, то собственно выбор становится между аэрогрилями двух классов - А и В. В грилях класса В имеется всего один скоростной режим обдува, поэтому готовить в них можно лишь быстрые и повседневные блюда. Приборы класса А снабжены возможностью регулировки скорости обдува воздуха. Это устройство предоставляет возможность приготовить и запеченную свинину, курицу или рыбу, и даже йогурт или безе.

Важно определиться с выбором емкости кастрюли (пробирки). Объем указывается двумя цифрами, т.к. его можно увеличить за счет дополнительного кольца.

Мощность аэрогриля. Все просто, чем аэрогриль мощнее, тем лучше. Продукты готовятся быстрее, однако при наличии устаревшей проводки стоит обратить внимание на модели с мощностью 1300-1400 Вт. А если же проводка рассчитана на более мощную нагрузку, выгоднее взять аппарат и на 1750 Вт. Лучше, чтобы в конструкции аэрогриля был предусмотрен стабилизатор – он не даст прибору выйти из строя при перепадах напряжения.

Крышка аэрогриля может быть съемной или же закреплена непосредственно на приборе. Герметичности не должно быть, это заложено конструктивно. Если в процессе приготовления потребуется открыть крышку – срабатывает программа безопасности, которая автоматически выключает устройство, а программа, выбранная для готовки, сохранится в памяти аэрогриля. Эта функция указана в инструкции по применению.

Блок управления. На моделях попроще устанавливается механический, они имеют традиционно одну скорость вращения вентилятора, настройки элементарны. Более «навороченные» модели оснащаются электронным блоком управления, обеспечивая более широкий выбор режимов.

Стоит упомянуть отдельно о режимах работы температуры аэрогриля. Многофункциональные приборы способны нагревать продукты многоступенчатым уровнем от 65 до 260С. Также, имеется возможность устанавливать интенсивность конвекции. Для облегчения применения аэрогриля с многофункциональными возможностями, естественно предусмотрен индикатор режимов работы – а то можно запутаться в режимах.

Таймером оснащены все модели. Время варьируется от одного до двадцатичетырех часов. В наиболее дорогих моделях есть функция разогрева блюда, что позволяет рассчитать время непосредственно к приему пищи.

Самоочистка. Колбу можно мыть как в ручную, так и в посудомоечной машине, поэтому важно обратить внимание на вес. Но для удобства выпускаются модели со специальной программой её самостоятельного мытья.

Цена аэрогриля

По стоимости аэрогрили делятся на две категории: это приборы с механическим и электронным управлением.

В аэрогрилях с механическим управлением присутствуют два переключателя, при помощи которых устанавливается температура и время приготовления. Они оснащены съемной крышкой, вентилятор имеет традиционно лишь одну скорость вращения. Такие аэрогрили имеют свои недостатки. К примеру, таймер в этих приборах, возможно, установить только лишь на 60 минут, а скорость конвекции не регулируется, ведь она имеет всего один показатель, притом довольно высокий. Естественно, такие аэрогрили (производители VES, Smile, Unit) имеют достаточно низкую стоимость, которая может колебаться в пределах от 70 до 140$ (из этого спектра несколько выбивается HOTTER, предложивший тот же набор функций за $180).

В приборах с электронным управлением имеется возможность регулировать сочность продукта, а также можно установить нужную скорость конвекции. При помощи панели управления устанавливается необходимое время и температура приготовления. Также в таких аэрогрлиях, таймер рассчитан на сутки.

Аэрогрили различаются по принципу крепления крышки. Существуют крышки аэрогрилей на кронштейне (с так называемой откидной крышкой), а также со съемной. Модель аэрогриля с кронштейном использовать намного удобнее, но они имеют более высокую цену. Более низкую цену имеют модели, в которых используются съемные крышки. Цена аэрогрилей с эектронным управлением – от $160.

И самое последнее, на что требуется обратить внимание – это на соответствие полной комплектации. В нее должны входить: специальная насадка для курицы, щипцы, которые необходимы для вынимания пищи из аэрогриля, шампуры для шашлыков, решетки. Следует уточнить срок гарантии, наличие штрих-кода, заключение о работоспособности и заключение аллергологического центра.

Пища в аэрогриле получается очень вкусной, а может не получиться совсем. В любом случае, к нему нужно приспособится, т.к. аэрогриль существенно отличается от привычных кухонных приборов.

На нашем сайте вы можете почитать отзывы об аэрогриле, на следующей неделе мы расскажем как выбрать 3d телевизор.

Просмотров: 231 | Добавил: mgards | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Поиск

Календарь
«  Март 2014  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2025 Сделать бесплатный сайт с uCoz